嚴選食材
我們相信，頂級的甜點源自於對食材的極致要求
每一種食材都經過精心挑選，只為呈現最純正的美味
法國進口
直接從法國進口頂級食材，保證原汁原味的純正品質
天然純淨
選用天然無添加的食材，讓每一口都是健康的享受
職人精神
秉持職人精神，嚴格把關每一項食材的品質
頂級食材
法國發酵奶油
來自法國諾曼第的頂級發酵奶油
選用法國諾曼第地區最優質的牧場奶源，經過傳統發酵工藝製成。帶有獨特的榛果香氣與濃郁奶香，是製作法式烘焙不可或缺的頂級食材。
布列塔尼海鹽之花
法國布列塔尼手工採集的珍貴海鹽
被譽為「海洋白金」的頂級海鹽，只在特定氣候條件下才能形成。經由鹽農手工採集，保留了海洋的純淨精華與微妙甜味。
T55法國麵粉
法國傳統烘焙專用頂級麵粉
選用法國當地優質小麥，經過精確研磨調配而成的T55麵粉。蛋白質含量適中，是製作法式糕點的理想選擇。
比利時頂級巧克力
手工精選可可豆製成的純巧克力
選用南美洲優質可可豆，在比利時以傳統工藝製成。濃郁的可可香氣與絲滑口感，為甜點增添奢華風味。
專家推薦
美食部落客 Sophie
法式烘焙評鑑
“CodeHomeMade 對食材的堅持令人印象深刻，每一口都能品嚐到法國奶油的純正香氣，這就是頂級甜點的差別。”
糕點師 Chef Chen
專業烘焙師
“身為專業烘焙師，我非常認同 CodeHomeMade 對食材品質的要求。海鹽之花的運用更是畫龍點睛，提升了整體風味層次。”
美食評論家 David
美食評論
“從食材的選擇就能看出品牌的用心，法國進口的頂級原料造就了無與倫比的口感體驗。”
食材問答
Q: 為什麼選擇法國進口食材？
法國在烘焙領域有著悠久的歷史與嚴格的品質標準。我們選用的法國奶油、麵粉都經過嚴格的產地認證，能夠為甜點帶來最純正的風味與口感。
Q: 海鹽之花與一般海鹽有什麼不同？
海鹽之花是在特殊氣候條件下自然形成的珍貴海鹽結晶，含有豐富的礦物質並帶有獨特的海洋甜味，能夠提升甜點的層次感，是普通海鹽無法比擬的。
Q: 食材的保存期限如何？
我們的食材都是新鮮進口，在最佳狀態下製作成甜點。所有產品都會標示最佳賞味期限，建議在期限內享用以品嚐最佳風味。
Q: 是否有過敏原資訊？
我們的產品含有奶製品、麵粉等過敏原。所有產品都會詳細標示過敏原資訊，請有過敏體質的客人在購買前仔細閱讀。